La Paz 19 de septiembre (Unicom – Insumos Bolivia).- Insumos Bolivia, entidad dependiente del Ministerio de Desarrollo Productivo y Economía Plural, administra dos plantas procesadoras una de Palmito y otra de Piña en conserva, en las regiones de Shinahota e Ivirgarzama del trópico de Cochabamba, respectivamente, las cuales desde que comenzaron a funcionar, coadyuvaron a mejorar la calidad de vida de los productores de esa región del país.

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Actualmente Insumos Bolivia con su marca el Cosechador viene desarrollando en todo el país ferias informativas y de degustación que fueron denominadas “Corazones Saludables”, donde las madres aprenden diferentes formas de preparar alimentos utilizando palmito y piña en conserva mediante recetas nuevas, también se está dando a conocer las cualidades nutricionales que tienen los productos El Cosechador en beneficio del binomio madre - niño.

Hasta la fecha la campaña “Corazones Saludables” alcanzó todas las ciudades del país y se pretende realizar una segunda vuelta nacional hasta final de la gestión 2022 llevando recetas para la degustación y la información sobre los beneficios de los productos a las beneficiarias del subsidio.

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